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【门牙食记】想家的味蕾来到这,不多不少疆疆好。

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发表于 2019-9-6 20:12:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
探店联盟
地区选择: 圣彼得堡
菜系选择: 烧烤 

    哈喽大家好,我是门牙!今天带来一篇中餐馆的测评报告!不得不说这一年来堡村的中餐馆遍地开花~以前一听到中餐俩字就撇嘴绕道的我!现在竟也沦陷了!!!想为这些给咱改善伙食的费尽心力的良心店家们竖个大拇指呐~


本期探店 【疆疆好❀新疆羊肉串】



    ღ 缘起:疆疆好还没开业时,我和13爷楼下遛弯儿看到这挂个新疆羊肉串的招牌,嗜肉如己的13爷立马双眼闪光,说开业一定要来!又听说老板是【拉面师傅】的李博士,好感UpUpUp。但试营业时菜品少,口味一般,我们一行六人迅速吃完转战小木屋烤肉了。。。


 ღ 转眼,才过了俩月,不止我和我家13爷上瘾了,连不能吃辣的老赵和俄罗斯的老谢头都三天两头嚷着要去吃疆疆好,几头牛都拉不住 ......

    ღ 这俩月到底发生了啥???门牙感受到的尽是店家一点点的超用心在改良菜品呐!!!门牙自己也爱厨房爱美食,看到这些改变就知道,这里每一份好吃的食物背后必定藏着许多艰辛和大把的心思。


ღ 故事先讲到这吧,随我进店看看喽~


店面环境


整个店面干净明亮,装修风格现代简约加一点俏皮复古!室内有大大的窗户巨亮堂,二楼室外露台无遮挡视野巨宽阔,大中小型聚餐毫无压力!整体环境????️昏!我的聚会首选之地NO1
楼梯转角的气质仙女真是镇店之宝啊 !
沙湾大盘鸡+皮带面 
 价格:988P 推荐指数:★★★★★
作为一个对大盘鸡有情结的东北人(想念我的哈密瓜小室友啦)这一份真的想舔盘了,好吃到吹爆它!鸡肉嫩滑、土豆软糯、面条弹牙筋道、辣度适中、就俩字完美!再也不用13爷自己在家费劲做了(我也不用记几个扯面惹)过条马路疆疆好Yeah~
馕炒包包菜 
价格:258P 推荐指数:★★★★★


❗️❗️❗️❗️❗️❗️以六个感叹号来形容这道菜!666666啊,包菜超爽脆!还有这个神仙炸馕片,简直有毒,我明明不喜炸物,但某个饿肚子的晚上,满脑子竟都是它。。。
木垒羊肉焖饼 
价格:1488P 推荐指数:★★★★★


这道菜揭开饼子内有乾坤哦!建议小伙伴们亲自去探索下!羊肉切块大小适中,肉质饱满,软香入味,菜量充足,很适合多人聚餐哦~
鱼香茄夹
 价格:488P 推荐指数:★★★★★


门牙超爱这个茄夹,这种带面衣的炸物最考验厨师的功力和经验了,这款茄盒面衣薄厚适中、炸的火候恰到好处清爽不油腻、酱料甜咸适中不辣!食戟之灵脸红画面上身。。。
疆疆好椒麻鸡 
价格:988P 推荐指数:★★★★
每次吃饭必点,微麻中辣,鸡肉入味,剩下的汤汁又是很好的蘸料。但有时鸡骨大于鸡肉量,大师傅不要总手抖好不好,我家13爷要吃肉肉肉23333~
烤羊肉、平菇、牛肉串
价格:60P 3050P


♡馕烤试吃了三种,俄俄友人不吃羊肉,So加点了牛肉和平菇。但最推荐的还是羊肉串!焦香四溢!咬一口流油!吸溜~~~ 推荐指数:★★★★
♡牛肉稍有点精瘦,口感微柴。 推荐指数:★★★★
♡烤平菇串感觉水分有点大建议烤整只试试?也许更能锁住内部水份达到外交内嫩吧~ 但味道OK。 推荐指数:★★★
过油肉拌面
 价格:430P 推荐指数:★★★★


“这面条够筋道,够弹牙!吧唧吧唧吧唧~” 一条来自对面极其挑剔、道地西安汉子13爷的评价。这面美中不足分量有点点小呀,总是面没了,还剩不少配菜。面蘸着菜汤超入味,小碟里的蒜末、泡菜粒、辣椒更是锦上添花呐~
丁丁炒面

价格:400P 推荐指数:★★★★


滑溜溜的小面丁,推荐用勺子吃哦,看着平平一盘,实则贼有分量,辣辣的口感疆疆好哦。

逮到一份颜值超高看着贼清爽的水烟赶紧咔嚓一张~

价格相对有点小贵~毕竟是真材实料新鲜水果呐!

水烟价格800—3500P


PS:菜品有三种辣度可选标识
每道菜会单独标注可否做不辣
非常照顾不吃辣的宝宝哦!
人均消费:
1000P  
营业时间:
13:00—0:00
店铺地址:
Кораблестроителей улица 31к2Б
 (侧面是入口哦)


本期结束!撒花溜了!



                     往期内容:                   

【堡村最详尽娱乐生活指南】拒绝平淡时差生活 AV8D嗨起来!

【门牙食记】快看~这有一家温暖疗愈的韩餐小店 < MAPY >

【俄超笔记——烘焙篇】爱吃糖的〈酵母君〉


想的是问题 

吃才是答案

嗨~我是门牙~

一个快乐自由的灵魂

在这等你 ⑅︎◡̈︎*



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