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【留俄宅记 五月美食】无需料包/好吃到舔手指的自制卤味

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发表于 2019-8-31 08:55:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
无需料包/好吃到舔手指的自制卤味
【留俄宅记 五月美食】


在俄罗斯呆久了就会发现 好吃的的确不多
要想满足胃 就得自己动手!无需料包制作美味卤味~初尝试 自创卤味却意外好吃!推荐一试 (^-^)V-    准备工作:    1:将鸡爪和猪蹄儿泡出血水或过开水漂去血沫;    2:处理干净鸡爪和猪蹄儿,用剪刀把鸡爪的指甲都剪掉;    3:用水冲洗干净。-配料:一小块生姜,一段儿葱;花椒粒,八角,香叶,桂皮;魔鬼干辣椒,一颗洋葱;汤达人料包,耗油,老抽;韩式辣酱;香菇,红枣,盐适量;两个红茶包;-用美的压力锅选择蹄筋模式,口感选择适中;-煮出来的猪蹄儿和鸡爪味道不会很辣!但是会很香也不会很腻!-五月厨房

视频链接:https://www.bilibili.com/video/av64788033愿为你探到更多犄角旮旯的美食小吃!总是好想感叹,在生命这条长河里,有美食慰藉真可谓是幸事
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