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【五月探店】大烤肉串抓饭来满足你那颗爱吃肉的胃er~

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发表于 2019-8-10 20:17:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
探店联盟
地区选择: 圣彼得堡
菜系选择: 烧烤 



Самарқанд


中亚风味 乌兹别克斯坦



深夜敲字 还是要写关于吃的那些事儿

可真真真儿的是残忍

还好此时身处国内

可以一边嘎巴嘎巴嚼着脆脆的手工锅巴

再一边来回味学校旁的大肉串们!

-

不得不说在俄罗斯的这三年 

不多不少的改变了些饮食的口味

越来越少吃肉 可大俄的土地却又少菜

【一声可怜的叹息er~】







今天要说的这家店儿 真真的让人觉得奇妙

作为一个对肉没有太多感情的人

竟然会让我时常 心痒痒

就像一个渣女般

吃不到的时候挠心的想

坐在店里的时候又吃不了太多

Emm… 吃不了太多完全是因为

我的胃都不会为所有肉留太多的空位

-

从Академическая的地铁站出门后过马路

【阿卡地铁站出口有两个马路

一条是去商场

另一个则就是通往美食之路】

步行100米左右就到店儿了

这家店儿一共有两个入口门

招牌简陋 餐厅也很简陋

不会派发菜单

因为仅有的几样菜都贴在了吧台下 一目了然



чайхана 是中亚菜馆的意思

而 самаранд 是乌兹别克斯坦第二大城市—撒马尔罕,它是中亚古城,乌兹别克语:Samarqand 或 Самарқанд,意为“肥沃的土地”。中国古代称之为“康居”。

它作为中亚最古老的城市之一,丝绸之路上重要的枢纽城市,有2500年的历史,为古代帖木尔帝国的首都。撒马尔罕连接着中国、波斯帝国和印度这三大帝国,善于经商的粟特人把撒马尔罕建造成一座美轮美奂的都城。



顾名思义

 这是一家乌兹别克斯坦风味的中亚餐馆

走进餐厅

可以看到吧台旁有个冰柜

里面都是串好的大肉串

牛肉、羊肉、鸡翅、羊排都排排做好在里面

俄语不好的指着点就可以 

老板都会烤的焦脆软嫩的给你端上来

肉都很好的保留了原来的味道 

不会被调料掩盖住一切

我牙口不好 经常吃肉嚼不动 

但是吃他家的肉无压力!

无论是羊排.. 还是鸡翅... 

-

除了烤串

不得不点的还有乌兹别克的抓饭!

羊肉不会膻 吃起来很香

并且还会送面包和小菜 超级丰盛!

我带闺蜜去吃

她是新疆人 吃到的时候惊呼和家里的味道超级像!

米粒粒分明 不会过油 配有口感绵腻的白萝卜条 

还会有两大块肥瘦相间的肉 

一口下去超级满足!

-


除了抓饭,烤串 店内还供应汤

这家餐厅人多店小

如果老板太忙

大家可以用餐过后自觉去吧台结账哦!






啊 真的是

一边敲字 一边咽口水中……

-

抓饭 250卢布

鸡翅 180卢布(4只大鸡翅)

烤羊排 300卢布

总之价格超级无敌的实惠!

路过阿卡地铁站的小伙伴们都可以前去一试~

-

地址:Grazhdanskiy Prospekt, 72А,



愿为你探到更多犄角旮旯的美食小吃!

总是好想感叹,在生命这条长河里,有美食慰藉真可谓是幸事


- end -

文字:是你的五月May



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发表于 2019-8-31 18:42:24 来自手机 | 显示全部楼层
价格超实惠啊!同不是吃肉的胃击个掌!哈哈哈 推荐给我家13爷让他去尝尝!
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